こんにちは！みうみです。
mixiが18周年なんだそうです。日記も写真もつぶやきもチェックも、ゲームやコミュニティもさんざん楽しみました。残念ながら今はあまり使っていません。ほとんどは非公開のまま、保存はしているのですけれど。
娘たちや自分のお弁当の写真を撮って、公開していたことがありました。上の写真がそのうちの1枚（2016年）です。自分の夕飯に作ったお料理を、お弁当箱に入れて食べたのでした。ま、これも続かず10枚くらいで終了しています。
ちなみにこちらの献立（ご飯150グラム・パプリカのしょうがサラダ・鶏肉シイタケ蒸し物・きゅうりのオリーブ炒め・ミカンで約500キロカロリー）は、浜内千波さんの本を参照して作りました。
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肥満・生活習慣病の予防にも、4つの皿を揃えて栄養バランスを整える。
栄養を整えるためのお料理の揃え方として、先日こちらに書きました。
コンビニ利用でヘルシー昼ご飯にする
私の朝ご飯はこちらからです。
50代女性の健康朝ご飯・私の朝食はいつも同じです
↓は、ある日の夕飯です。
ごはん140ｇ・みそ汁（切り干し大根・ねぎ）・きんぴらごぼう・舞茸とチンゲン菜の炒め物・ブリのオリーブオイル焼き・サラダほうれん草です。
切り干し大根は、水で戻したものを冷凍保存していました。ニンジン・ネギも冷凍保存。炒め物はエキストラバージンオリーブオイル使用（加熱しない方がいいのかもしれませんが）。
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主食（ごはん・麺・パンなど）・主菜（魚・肉・大豆製品など）・副菜（野菜・海藻・きのこなど）1～2つ・汁物をそろえると良いとされています。
食事を大切にしていくと、体調も良くなってきますよ。
普段から、ごはんの量などを計量する習慣をつけましょう。
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さぁ今日は何を食べましょう。
お読みいただきありがとうございました。
母の日のお花の準備はいかがですか。
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