キッシュやティラミスなど、地中海式を意識して作りました

9月の気圧の変化と、日差しの強さは、例年通り不調にさせます。頭痛と疲れが襲ってきます。お彼岸のお墓参りの帰り道は、運転中に眠気を感じて、コンビニで休憩をしました。10月は雨が多い日が続くでしょうか。いずれも、私の人生の1日1日が過ぎていくので、元気でいたいのですが・・。

50代女性の健康管理・なるべく食事・おやつは作り、お手本は長寿食と言われる地中海式

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健康長寿に良いと言われる地中海式料理を意識した夕食です

50代女性の健康朝ご飯・私の朝食はいつも同じです

シルバーウイーク中は、冷凍パイシートを買ってきて、キッシュ・ティラミス・ピザを作りました。

キッシュのフィリングは、生クリームを使わず、カッテージチーズ・豆乳ホイップ・パルメザンチーズでつくりました。

トマトがたっぷりです。

ティラミスも、同様に豆乳ホイップを使いました。マスカルポーネチーズと、カフェインレスコーヒーを使いました。

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基本のトマトソースはお気に入りです。パスタやスープに使っても良いし、お魚やチキンを煮込んでも美味しいです！

カツオを煮こんだ時、

パスタにしたとき。

美味しく食べて、健康管理をしましょう♪

カゴメ 基本のトマトソース 295g缶×12個入｜ 送料無料 パスタソース ソース カゴメ トマト缶 トマトソース

お読みいただきありがとうございました。

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